南瓜子的功效与作用及禁忌是什么 _禁忌

【南瓜子的功效与作用及禁忌是什么】查身体的时候查出自己胆固醇比较高，医生说可以日常吃点南瓜子，想问医生，南瓜子的功效与作用及禁忌有哪些？

刘爱芬副主任医师答

您好，南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。南瓜子是大家常吃的一种零食，南瓜子不仅仅是一种零食，南瓜子也是一种中药材，南瓜子的功效与作用较多。南瓜子内含丰富的营养素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到了解毒作用，还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜子中的不饱和脂肪酸和植物甾醇有降低胆固醇的作用。另外，南瓜子中的维生素E能减少脂质氧化、避免胆固醇附着于血管上，使血液畅通，还可以降低低密度胆固醇和甘油三酯含量。南瓜子中含有丰富的锌元素，不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量。含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。

刘国庆主任医师答

您好，南瓜子的功效与作用有保护胃黏膜，南瓜子含有的果胶能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质；降低胆固醇；有助改善精子质量；降血压；南瓜子的禁忌有胃热患者不宜食用；三高患者不宜食用；肝病患者不宜食用；不能过量食用。