凉拌藕片的做法（香菜）
本食谱来自【崔婷__is_南娜sunshine团队】老师分享的凉拌藕片的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用 。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合 。
怎么做凉拌藕片好吃？学做凉拌藕片需要哪些食材？为您提供凉拌藕片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌藕片 。
做凉拌藕片所需食材：主料：鲜藕1节，白醋3大勺，姜1小块，干红辣椒2个，盐1勺，香葱1根，花椒油适量，香菜适量，生抽适量
凉拌藕片的做法步骤：1. 把鲜藕切成薄片，泡在冷水里 。
2. 锅里放入水，水开以后把藕片放进去焯，藕片放进去翻滚两次后捞出，再放进干净的凉水中，
3. 片刻后捞出藕片沥干水分，放碗里准备调
4. 姜切末、干辣椒切末、香菜切段，葱切丝、加盐、醋、生抽、最后淋上花椒油，搅拌均匀就OK了 。
【凉拌藕片的做法（香菜）】
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