达灵顿酒庄是什么等级?
【达灵顿酒庄是什么等级?】达灵顿酒庄(Darlington Vineyard)位于澳大利亚塔斯马尼亚(Tasmania)产区的普洛瑟湾(Prosser Bay),是该产区内一座现代化精品酒庄 。
达灵顿酒庄沿用了附近玛丽亚岛(Maria Island)上达灵顿小镇的名字 。该酒庄占地面积约2公顷,酒庄葡萄园所在地土壤贫瘠,排水性能好 。白天光照条件充足,夜间的海风加大葡萄园昼夜温差,是栽培葡萄的理想之地 。
达灵顿酒庄葡萄园现已栽种了5,000株葡萄树,包括黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)和长相思(Sauvignon Blanc)等葡萄品种 。酒庄采用棚架式栽培技术,使葡萄藤缠绕于棚架上,利用葡萄园每一寸土地 。一眼望去,是无边的绿色葡萄树 。另外,葡萄树以东北——西南走向呈行种植,有利于冬季顺利排出葡萄树底部的冷空气,减少霜冻灾害的影响 。酒庄定期组织工人手工修剪葡萄树枝,悉心照料每一株葡萄树 。在收获季节,也以人工方式进行采摘 。葡萄年产量在7吨到10吨之间 。
如今,达灵顿酒庄推出多款优质红白葡萄酒和起泡酒,在诸多大赛中屡次获奖 。2009年份的长相思白葡萄酒在2010年的塔斯马尼亚葡萄酒展(Tasmanian Wine Show)中斩获银奖;2004年份的雷司令白葡萄酒在2014年塔斯马尼亚葡萄酒展中荣获银奖,历经10年仍品质不减,足见其良好的陈年能力 。
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