贾斯珀斯科酒庄是什么等级？
【贾斯珀斯科酒庄是什么等级？】贾斯珀斯科酒庄（Jasper Sisco Wines）是位于美国俄勒冈州（Oregon）波特兰（Portland）市的一家城市酒庄 ， 专注于酿造小批量的单一葡萄园葡萄酒 ， 由贾斯汀·保罗·罗素（Justin Paul Russell）创造于2012年 。
酒庄名称来源于贾斯汀的曾祖父——贾斯珀·斯科（Jasper Sisco） ， 受其影响 ， 自由、平等、博爱成为了贾斯汀本人的价值追求 ， 亦成为了酒庄的核心文化 。
贾斯珀斯科酒庄的酿酒葡萄来源于四个葡萄园 ， 分别是顶峰葡萄园（Zenith Vineyard）、果岭谷葡萄园（Fruitland Valley Vineyard）、樱桃林葡萄园（Cherry Grove Vineyard）和蒙塔兹葡萄园（Momtazi Vineyard） 。顶峰葡萄园位于依奥拉山（Eola-Amity Hills）产区 ， 这里气候凉爽 ， 夏季降雨量较少 ， 能出产高品质的黑皮诺（Pinot Noir） 。果岭谷葡萄园位于华盛顿（Washington）东部 ， 俯瞰哥伦比亚河（Columbia River） ， 海拔约430米 ， 占地9英亩 ， 主要种植雷司令（Riesling）、麝香（Muscat）和灰皮诺（Pinot Gris） 。樱桃林葡萄园坐落于俄勒冈州加斯顿（Gaston） ， 这里气候凉爽 ， 有利于葡萄缓慢成熟 ， 使葡萄的酸度和成熟度达到很好的平衡 。该园的葡萄树树龄均为30年左右 ， 主要葡萄品种为雷司令 。蒙塔兹葡萄园位于威拉米特河谷（Willamette Valley）麦克明维尔（McMinnville）南部 ， 葡萄种植始于1998年 ， 酒庄一直与葡萄园主亲密合作 ， 实现可持续生产 。
为致意法国东北部的旧世界佳酿 ， 酒庄在葡萄酒的酿造上 ， 尊重葡萄园的风土条件 ， 采用天然酵母发酵 ， 使用中性容器陈酿 ， 注意微小细节的处理 ， 酿造出的葡萄酒酸度较高 ， 酒精度较低 ， 芳香怡人 。
目前 ， 贾斯珀斯科酒庄已发布的酒款有贾斯珀斯科詹姆斯·克利夫顿黑皮诺干红葡萄酒（Jasper Sisco James Clifton Pinot Noir）和贾斯珀斯科克拉拉·伊斯特尔雷司令白葡萄酒（Jasper Sisco Clara Estelle Riesling）等共6款 ， 酒庄的酒款都展现了当地的风土特色 。该酒庄2012年份的贾斯珀斯科蒙塔兹园黑皮诺干红葡萄酒（Jasper Sisco Momtazi Vineyard Pinot Noir）曾被评为俄勒冈州50款上佳葡萄酒之一 。
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