香菇炒芥兰的做法(产妇菜谱)
怎么做香菇炒芥兰好吃?需要哪些食材?小编为您提供香菇炒芥兰的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇炒芥兰 。
工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<15分钟
做香菇炒芥兰所需食材:主料:芥兰适量,香菇适量
辅料:鱼露适量,姜片适量,食用油适量
教您香菇炒芥兰的家常做法,香菇炒芥兰怎么做好吃1.香菇用开水浸泡至变软,沥干水份,去蒂切细条
2.芥兰叶子摘下来,芥兰骨用菜刀轻轻拍裂,这样更容易入味,如果芥兰骨比较少,这一步可以省略 。
3.锅里倒入两碗清水,水烧开后放入芥兰骨,将其烫熟后捞出 。
【香菇炒芥兰的做法(产妇菜谱)】
4.锅内倒入食用油,加入姜片
5.加入香菇条,炒出香味
6.先加入芥兰叶子,将其炒熟
7.再加入芥兰骨,因为已经烫熟过,因此不需要翻炒太久,直接翻炒几下,加入鱼露调味即可!
香菇炒芥兰烹饪技巧:做法简单,有其他问题请直接留言!
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