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血虚的人吃什么好？血虚吃什么食物？

我们会发现血虚的人经常是面无血色的 ， 而且看上去没有精神 ， 这样的人体质会比较差 ， 容易感冒 ， 也容易出现头晕等情况 ， 血虚也是一种疾病 ， 虽然没有其他的疾病那么可怕但是容易导致其他的疾病 ， 所以需要调理 ， 那血虚的人吃什么好？血虚吃什么食物？

1、血虚的症状表现
血虚者多表现为面色苍白或者萎黄 ， 唇色及指甲淡白 ， 时有头晕眼花 ， 心慌、健忘、失眠 ， 手足发麻 ， 舌质淡 ， 脉细无力等症状表现 。
2、桂圆红枣粥
做法：将桂圆去皮 ， 去核取肉约30克 ， 同大枣、粳米一并煮成粥 。
功效：有补血健脾、养心安神的功效 。
注意：但是此粥每次用量不宜过多 ， 多食容易引起脘腹胀满 。此外 ， 凡风寒感冒 ， 恶寒发热或舌苔厚腻者不宜服食 。
3、淮山炖鲤鱼
做法：将鲤鱼去鳞后除去内脏洗净 ， 置与盅内待用 ， 然后加入淮山药、枸杞子、大枣、桂圆肉 ， 加入适量沸水及黄酒一杯 ， 加盖隔水蒸炖约3-4小时即可 。
功效：有补益气血的功用 。
注意：有高血压或者脓肿皮肤病者不宜服用 。
4、当归炖鸡
【血虚的人吃什么好？血虚吃什么食物？】 做法：将母鸡去毛和内脏 ， 洗净后 ， 将当归、党参放入鸡腹中 ， 置入砂锅中 ， 加葱、生姜、料酒、盐、清水适量 ， 放于武火上烧沸 ， 即改用文火煨炖至肌肉熟烂即成 。
功效：可以补益气血 ， 强壮身体 。
注意：在外感发热或者邪毒未效时不宜食用 。
5、参归炖羊肉
做法：将羊肉洗净后放入锅中 ， 当归、党参装入纱布袋内 ， 扎好口 ， 放入锅中 ， 同时将葱、生姜、食盐、料酒一并放入锅中 ， 加水适量 。先用武火烧沸 ， 然后用文火煨炖至肉烂即可 。
功效：有补气养血 ， 强壮身体的功用 。
注意：阴虚火旺者谨慎食用 。
6、小贴士
血虚者在进行食补的时候 ， 一定要注意 ， 由于补血食物大多性质偏于粘腻 ， 凡平素体质肥胖多痰、胸闷腹胀 ， 或是脾胃虚弱、食少便溏的人群应当少吃 。
7、血虚还能吃这些
补血的药物：选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等 。
补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等 ， 可经常交替选用 。
补血虚药膳食疗方：当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮 ， 吃鸡肉喝汤 ， 可补血虚 。阿胶糯米粥：阿胶9g(打碎)与黑糯米60g共煮粥服食 ， 可补血虚 。

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