烤带鱼的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做烤带鱼好吃？需要哪些食材？小编为您提供烤带鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤带鱼 。
带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效，全家大小都适合食用 。煎的话很容易破皮，影响卖相 。拿来烤的话就很轻松的解决这个问题了 。
做烤带鱼所需食材：带鱼一条，大葱2节，姜2片，生抽一勺，料酒一勺，盐5克，油适量，烤带鱼的做法步骤：
步骤1：大葱和姜分别洗净切丝 。
步骤2：将带鱼砍成清洗干净沥干水放入碗内，加入生抽，料酒，少许盐和油，姜丝，葱丝 。
步骤3：拌匀后腌制半个小时左右 。
步骤4：将腌制好带鱼放入垫了油纸的烤盘上 。
步骤5：放入预热好烤箱内，190度烤25分钟 。
步骤6：烤十五分钟左右取出翻面再刷上少许腌制的酱汁，再烤十分钟即可 。
【烤带鱼的做法（小儿营养不良食谱）】步骤7：烤制的少油无油烟更加美味健康 。
温馨提示：想要更加入味腌制的时间可以相对长点 。
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