加入牛奶的秘制咖喱牛肉饭的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做加入牛奶的秘制咖喱牛肉饭好吃?需要哪些食材?小编为您提供加入牛奶的秘制咖喱牛肉饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味加入牛奶的秘制咖喱牛肉饭 。
记得小时候去闺蜜家吃饭,是她哥哥做的就是咖喱牛肉饭,记得刚坐上饭桌,他说“专门给你多加了一包牛奶”,现在只要吃到咖喱饭,就会想到这句话,总之,加包牛奶会更香
做加入牛奶的秘制咖喱牛肉饭所需食材:【加入牛奶的秘制咖喱牛肉饭的做法(小儿营养不良食谱)】牛肉(上脑)300g,土豆(小点的)一个,胡萝卜(小点)一根,洋葱半个,咖喱2块,生姜一小块,大葱一小段,生抽一勺,牛奶半包,加入牛奶的秘制咖喱牛肉饭的做法步骤:
步骤1:牛肉切块,差不多1.5cm*1.5cm就可以,我用的上脑肉,肥瘦的还带点筋,如果喜欢吃纯瘦的,用牛里脊也可以
步骤2:起锅冷水加牛肉、姜片、葱段煮开后放小火再煮2分钟,关火捞出牛肉备用
步骤3:胡萝卜、土豆切块,大小跟牛肉吃不多就行,洋葱切丝
步骤4:起锅烧油,油热加入胡萝卜、土豆炒到半熟(土豆表面透明)加入牛肉继续翻炒,加入一些耗油和两勺酱油再炒一分钟
步骤5:加入热水微微没过菜就可以了,大火煮开放小
步骤6:加入两块咖喱,边煮边搅以防糊锅
步骤7:咖喱块融化后加入大半包纯牛奶,继续搅拌,煮一分钟后关火,盛出米饭和咖喱牛肉即可
步骤8:我做饭时初儿做了个鱼头汤,喝鱼头汤吃咖喱牛肉饭,又是一个满足的周末
步骤9:初儿的摆盘让我很不满意
步骤10:这个是之前做的,相比鸡肉,我们都更爱牛肉
温馨提示:1.我做的是我跟老公的两人份,他食量比较大,我们俩吃刚刚好 。2.加水时稍微没过锅里的菜就行,加咖喱后就会粘稠一些,很好吃
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