红鹰酒庄是什么等级?

红鹰酒庄(Redhawk)是一个家族经营的酒庄 , 目前由约翰(John)和贝蒂?帕塔科里(Betty Pataccoli)所有 。约翰担任酒庄的酿酒师 , 而贝蒂则负责酒庄的销售业务 。酒庄目前的平均年产量约为5500箱 。
红鹰酒庄创立于1988年 , 在短短几年之内 , 该酒庄便因其物超所值的黑皮诺葡萄酒而出名 。在2005年的夏天 , 约翰和贝蒂收购了红鹰酒庄 , 收购酒庄之后 , 他们便马上开始酒庄的改造工作 。
如今酒庄的品酒室是非正式的 , 主要供娱乐使用 , 开放时间为每天上午11点至下午5点 。酒庄的基础设施也都做了改善 , 这些改善也进一步反映到葡萄酒的品质上 。
【红鹰酒庄是什么等级?】红鹰酒庄葡萄园中种植了黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)以及少量的雷司令(Riesling)和多姿桃(Dolcetto) 。另外 , 酒庄也有其它品种的葡萄酒供品尝和出售 。红鹰酒庄立志于生产量少质优且性价比高的葡萄酒 。

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