红烧啤酒虾让你大展身手
【红烧啤酒虾让你大展身手】首先我们要先准备炒菜前用的配料如葱、蒜、姜八角等辅料,海虾数个,啤酒一瓶 。先将海虾洗净并控水,之后就可以开锅了,将辅料放入煮热的油锅中炒香,之后将海虾炒到一点水分都没有,这样吃的时候好分壳,未了也会更多汁 。等到虾壳分离时倒入啤酒,只要没过吓就行了,然后加入料酒、白糖少量,盐适量以及生抽酱油即可,然后开大火把汤汁煮开,之后转中火到海虾的香味飘出来就可以吃了 。
做好的红烧啤酒虾呈金橙色,色香味俱全,亲朋好友来聚会,就用这个来招待吧,美味的红烧啤酒虾一定会让你得到美誉 。
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