巴思河酒庄是什么等级？
巴思河酒庄（Bass River Winery）位于澳大利亚的吉普史地（Gippsland）产区 ， 由布泰拉（Butera）家族创建于1999年 ， 是一家专注于生产小批量精品葡萄酒的酒庄 。
从1983年开始 ， 布泰拉家族就在吉普史地种植葡萄树了 ， 拥有丰富的葡萄种植和葡萄酒酿造经验 。巴思河酒庄的总面积为44公顷 ， 其中三分之一的土地种植着葡萄树和橄榄树 ， 余下的三分之二的土地则种满了草 ， 饲养着安格斯肉牛 。现在 ， 巴思河酒庄拥有一个欣欣向荣且独立的生态系统 ， 在未来可能还会创建新的葡萄园 。
巴思河酒庄的所在地气候温和 ， 优越的地理位置使白葡萄品种免受热风的破坏 ， 为红葡萄品种提供了足够的光照 ， 具有葡萄生长理想的自然条件 。凉爽的气候使葡萄的生长期和成熟期都较长 ， 有利于葡萄果实累积足够的糖分和浓郁的风味物质 。
目前 ， 巴思河酒庄一共有两个葡萄园 ， 都是采用纯手工的葡萄采摘方式 。其中 ， 家族葡萄园（House Block）创建于1998年 ， 被当地的树木和橄榄树环绕着 ， 有效地阻挡了大风的侵袭 。葡萄园非常靠近酿酒厂和酒窖 ， 海拔为30-40米 ， 其土壤主要为黑色沙质土壤的有机层 ， 覆盖着底下的水泥沙（咖啡岩） 。园内的葡萄树从北到南呈竖行排列 ， 有利于接收到更多的阳光 ， 主要种植着黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）和梅洛（Merlot）等葡萄品种 。
小河葡萄园（River Block）中的葡萄树是由北向南种植 ， 每排种植80棵葡萄树 ， 长度为100米 。园内的葡萄树大多数都种植于2006年的冬天 ， 但由于受到当年10月份霜冻的严重影响 ， 酒庄在2007年又重新种植了一批 。如今 ， 园内主要种植的葡萄品种有黑皮诺、霞多丽、灰皮诺（Pinot Gris）和长相思（Sauvignon Blanc） 。葡萄园距离巴思河只有几米远 ， 土壤主要为深棕色的肥沃土层 ， 下面覆盖着厚厚的深棕色或橙色的密质壤土 。
巴思河酒庄酿酒工艺精湛 ， 旨在酿造出能够完美反映出葡萄园风土特色 ， 展现出葡萄品种特性、纯净、新鲜、平衡的优雅且优质的葡萄酒 。巴思河酒庄采用严谨的酿酒工艺和勃艮第传统的酿酒方法 ， 严格控制酵母的发酵程度 ， 不施加任何人为干预 ， 选用法国较好的橡木桶进行陈酿 ， 以确保能够酿造出具有吉普史地独特风格特色的葡萄酒 。同时 ， 巴思河酒庄出产的所有葡萄酒均是采用螺旋盖封瓶 ， 以保证葡萄酒始终保持着出厂时的风味和状态 。
【巴思河酒庄是什么等级？】巴思河酒庄只生产单一葡萄园葡萄酒 。目前 ， 酒庄已经发布的酒款有黑皮诺干红（Pinot Noir）、梅洛干红（Merlot）、长相思干白（Sauvignon Blanc）等 ， 不仅深受广大消费者的欢迎和喜爱 ， 同时也受到葡萄酒业内人士的高度评价 。其中 ， 2013年份黑皮诺干红获得了詹姆士·韩礼德《澳大利亚葡萄酒指南》（James Halliday Australian Wine Companion）给予的95分高分评价 。
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