尼科森河酒庄是什么等级?
尼科森河酒庄(Nicholson River)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)葡萄酒产区 。所产的葡萄酒在维多利亚产区风景秀丽的吉普斯兰湖(Gippsland Lakes)产区荣获奖项 。
该酒庄由Ken和Juliet Eckersley创建于1978年 。早期,Ken和Juliet Eckersley受到法国美酒的启发,萌生了要在凉爽气候区酿制美酒的念头 。一开始时,他们的目标是酿造出具有欧洲葡萄酒风格,能反映当地独特而浓郁风味的澳洲葡萄酒 。当时,Ken和 Juliet都在维多利亚西部Bairnsdale工作,Ken是一位社会服务人员,而Juliet是一位护士 。他们对葡萄酒情有独钟,并痴迷上了葡萄酒酿造,希望能酿造出一些能让人们享受愉悦的葡萄美酒 。抛开早期系列浪漫的想法,他们踏上了酒庄发展漫长而艰辛的道路,应对葡萄园的干旱和洪水季节,政府高额的税收还有当地大型葡萄酒公司的倾销行为等困难与挑战 。
尼科森河酒庄在维多利亚瑞威拉(Riviera)普斯兰(Gippsland)东部拥有8公顷优质的葡萄园 。园区内土壤为多碎石的石灰岩土,种植有霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和桑娇维赛(Sangiovese)等葡萄品种 。在葡萄收获期,酒庄采用人工方式采摘葡萄,以保证获得品质佳的葡萄 。在葡萄汁发酵及葡萄酒陈年过程中,葡萄酒会发展出浓郁而集中的风味,这些风味给葡萄酒带上了欧洲葡萄酒所具有的的复杂度和层次感 。酒庄采用传统的酿酒工艺酿造葡萄酒,所酿葡萄酒具有澳洲独特的个性 。
【尼科森河酒庄是什么等级?】尼科森河酒庄出产有种类丰富的葡萄酒,有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红酒,既有干型的,也有甜型的酒款,如2013 Chardonnay、2010 Semillon/Sauvignon Blanc、2010 Nicholson River Chardonnay等干型白葡萄酒;2012 Sangiovese、2008 The Nicholson和2006 Cabernet Merlot等红葡萄酒以及2003 Botrytis Chardonnay甜白葡萄酒 。此外,尼科森河酒庄还出产一些起泡酒,如2010 Sparkling Pinot Noir / Chardonnay等 。
推荐阅读
- 妮娜杜波夫个人资料和照片
- 渡神纪芬尼斯崛起有哪些小技巧
- 香港迪士尼和上海迪士尼对比,哪个更好玩
- 东京迪士尼海洋怎么玩,东京迪士尼海洋游玩攻略,东京迪士尼海洋玩法推荐
- 《花木兰》男主角确定Yoson An出演 什么时候上映呢?
- 《印度厄洛替尼》“最佳答案”印度厄洛替尼价格多少钱一盒大公开
- 东京迪士尼乐园有什么好吃的,东京迪士尼乐园美食攻略
- 加泰罗尼亚在西班牙哪里
- 晚期胃肠道间质瘤治疗重燃希望 瑞派替尼震撼上市!
- 奥希替尼仿制药哪里有卖?奥希替尼印度版多少钱?寒冬送温暖