五彩蛋包饭的做法(糕点小吃)
怎么做五彩蛋包饭好吃?学做五彩蛋包饭需要哪些食材?为您提供五彩蛋包饭的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的五彩蛋包饭 。
一碗剩米饭的完美归属莫过于最平常的蛋炒饭了 , 再把蛋炒饭升级成为蛋包饭 , 营养美味加倍 , 连挑食的小朋友也不会拒绝了 。夏天天气炎热食欲不振 , 一份色香味俱全的蛋包饭在蕃茄酱的点缀下能让人胃口大开 , 做法简单、营养不打折 。
五彩蛋包饭的主料:剩米饭(一碗)鸡蛋(2个)西兰花(2朵)五彩蛋包饭的调料:胡萝卜(半个)小葱(一根)火腿(适量)油(适量)盐(适量)做五彩蛋包饭所需厨具:电磁炉、平底锅
五彩蛋包饭的做法图解步骤
1.准备好所需要的材料
2.把胡萝卜、火腿、西兰花、葱花切大小差不多的小丁备用 , 一个鸡蛋打散
3.热锅热油把鸡蛋液倒入锅中煎至金黄盛起
4..锅中留余油 , 放胡萝卜丁煸软 , 再放西兰花和火腿丁炒均
5.倒入剩米饭受热炒散
6.再加入煎好的鸡蛋炒均
7.放盐和葱花提味炒均 , 米饭就炒好了
8.把另一个鸡蛋加少许盐打散
【五彩蛋包饭的做法(糕点小吃)】
9.取平底锅抹一点油 , 倒入鸡蛋液待凝固时在一端放上适量米饭
10..把另一边鸡蛋皮对折成型
11.依次做好放入盘中
12.放入盘中 , 在上面挤上蕃茄酱即可
小窍门:做蛋包饭用冷藏过的剩米饭最好吃了 。喜欢蕃茄酱味道的可以在炒饭中也加一点 , 味道更加浓郁 。
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