鱼汤的做法（汤粥菜谱）
鱼汤做法简单是煲汤食谱大全的常见菜，不一定要看鱼汤视频才能学会，但怎么做鱼汤最好吃，跟着的做法图解来做这道鱼汤吧 。
鱼汤的食材和调料：小鱼1000克清水3大碗玉米油1大匙盐1小匙葱少许香菜少许姜几片
教您鱼汤的家常做法，鱼汤怎么做好吃1.将小鱼清洗干净沥干水份，热锅，锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香 。
2.将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅 。
3.盖上锅盖，中火煮15分钟左右 。
【鱼汤的做法（汤粥菜谱）】4.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内 。
5.加入1小匙盐 。
6.加入香萄和香菜，一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了 。
小贴士因为是小鱼，所以煎的时候尽量不要翻动，翻动会使小鱼破碎 。
大火煎一下，加入清水或是开水都是可以的 。
如果是给孩子吃，请过滤一下，以防鱼刺噢 。
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