红豆千层酥的做法
红豆千层酥
红豆千层酥是老少皆宜的点心 ， 吃后口齿留香 ， 令人回味无穷 ， 而且自己炒的馅料香甜而不腻 ， 淡淡的红豆香闻了就想吃哦 。红豆酥面饼呈金黄色 ， 入口润滑 ， 清香长久溢满舌尖 ， 使人回味无穷 。红豆的营养价值 ， 1、红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质 ， 如：蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等 ， 有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效 。所以 ， 经常食用红豆可起到补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的作用 。2、中医学认为 ， 红豆气味甘、酸、平、无毒 ， 有化湿补脾之功效 ， 对脾胃虚弱的人比较适合 ， 在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途 。3、红豆蛋白质中赖氨酸含量较高 ， 宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用 ， 一般做成豆沙或作糕点原料 。
【红豆千层酥的做法】
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