韭菜猪肉水饺的做法(年夜饭)
本食谱来自【大连安娜】老师分享的韭菜猪肉水饺的做法 , 所属分类:主食、饺子、午餐、幼儿食谱、朋友聚餐、年夜饭 , 需要烹饪时间:10~30分钟 , 烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做韭菜猪肉水饺好吃?学做韭菜猪肉水饺需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的韭菜猪肉水饺 。
做韭菜猪肉水饺所需食材:主料:猪肉300g , 韭菜400g , 木耳10g , 饺子皮适量
辅料:盐适量 , 料酒适量 , 白糖适量 , 食用油适量 , 东古一品鲜适量 , 黑胡椒粉适量 , 姜适量
韭菜猪肉水饺的做法步骤:1. 把猪肉绞好 , 兑上温水 , 按一个方向搅拌 。然后依次添加一品鲜、姜、盐、糖、料酒、黑胡椒粉、食用油 。(提前煨好入味)
2. 韭菜摘掉黄叶子 , 在水中净泡一会洗干净 , 再切成小段 。
3. 把切好的韭菜叶放到肉馅里 , 往韭菜叶里依次添加盐和食用油 , 用筷子搅拌韭菜叶 。
4. 加木耳 , 然后再把肉馅和韭菜叶沿着一个方向搅拌 。饺子馅就这样调好了 , 下一步开始准备包饺子吧!
5. 为了节省时间 , 买现成的饺子皮 , 然后开始包饺子 。
6. 鲜香肉馅的大饺子煮好了 , 可以吃了!
温馨提示:所有的辅料要根据个人口味添加 , 关键是要用心 。肉馅需要提前20~30分钟调好 , 这样能使包出来的饺子味道更加鲜美 。
【韭菜猪肉水饺的做法(年夜饭)】
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