让孩子吃水果的六个秘籍
水果是健康的“黄金食品” ， 但如果喂养不当 ， 也会对宝贝的身体造成危害 。只有掌握了水果喂养的秘籍 ， 方可在营养健康两不误的前提下 ， 帮助宝贝克服冬季厌食的小烦恼 。给宝贝吃水果都有哪些秘籍：
秘籍1：饭前卫士 ， 饭后杀手 。
误区：宝贝吃饭少没关系 ， 反正饭后还有水果 。
纠正：饭后立即吃水果 ， 其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应 ， 而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担 。这样不仅会影响营养成分的吸收 ， 还会发酵 ， 造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象 。
水果的正确食用时间 ， 应为饭前1-1.5小时 ， 或饭后2小时左右 ， 这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时 ， 缩短它在胃中的停留时间 ， 减少不利影响 。
秘籍2：危险水果 ， 空腹慎食 。
误区：早晨的水果是黄金 。
纠正：空腹特别是清晨时 ， 务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果 ， 它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激 ， 并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响 。
秘籍3：水果蔬菜 ， 营养不同
误区：宝贝不爱吃菜没关系 ， 可以通过水果来补充 。
纠正：水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜 ， 比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量 ， 均高出苹果、梨等达6-10倍之多 。当然 ， 水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分 ， 可增加热量摄入 ， 促进食欲和帮助营养吸收 ， 且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势 。
尽管如此 ， 如果大量食用甚至替代蔬菜 ， 除了让宝贝摄入多余的不必要的热量外 ， 并无太多好处可言 。此外 ， 一次性大量摄入葡萄等高糖水果 ， 还会引起高渗性腹泻 ， 对宝贝健康造成危害 。
秘籍4：正确搭配 ， 分清易忌 。
误区：宝贝吃了很多肉蛋奶 ， 吃点水果助消化 。
纠正：除了在秘籍1中提到的问题外 ， 某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素c ， 会与钙结合形成难消化的凝块 ， 引起腹胀、腹痛等胃肠不适 。因此 ， 尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食 。
秘籍5：安全进食 ， 谨防隐患
误区：果皮上农药含量高 ， 多洗、多泡、削皮吃就不用担心农药的困扰了 。
纠正：由于一些农药是从果树根部施入的 ， 因此削皮并不能从根本上解决农药问题 。而且水果当中营养素含量最高、风味最好的部分往往在表皮附近 ， 所以只要将水果彻底洗净 ， 带皮食用是最科学的 。
当然 ， 对于1岁半以内消化系统的屏障作用尚不健全 ， 或者易患胃肠感染的宝贝 ， 最好还是去皮吃 。此外 ， 草莓、葡萄等水果在洗涤时不要去除根蒂 ， 以防洗水果的水从它的“伤口”钻进去 ， 危害宝贝的健康 。还有 ， 水果刀也一定要保证清洗干净再用哦！
秘籍6：过敏宝贝 ， 提高警惕
误区：水果不会引起宝贝过敏 。
纠正：水果也会引发过敏！杏、芒果、香蕉、樱桃、猕猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、苹果等 ， 对于1岁以内敏感体质的宝贝 ， 也可能是颗“隐形炸弹” 。因此 ， 第一次添加时一定要特别小心 ， 应该先从去皮蒸熟的果泥开始少量尝试 。
【让孩子吃水果的六个秘籍】提醒一点 ， 为了防止龋齿的发生 ， 吃完水果后一定要帮助宝贝清理口腔！
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