拉乐得酒庄是什么等级？
【拉乐得酒庄是什么等级？】 拉乐得酒庄（La Grande Clotte）位于法国波尔多（Bordeaux）产区的吕萨克-圣埃美隆（Lussac Saint Emillion），是罗兰集团（Rolland Collection）旗下的精品酒庄 。
拉乐得酒庄的现任庄主为米歇尔·罗兰（Michel Rolland），他和妻子丹妮·罗兰（Dany Rolland）一起管理着庄园 。米歇尔是世界上**影响力的酿酒师和酿酒顾问之一，为150多家酒庄提供葡萄酒咨询和技术指导，足迹遍布法国、美国、南非、阿根廷、智利、西班牙、意大利以及印度等地 。米歇尔自己的工作室位于波美侯（Pomerol），他与10位酿酒师合作，为当地400多家酒庄提供葡萄酒酿造的相关服务 。他所酿造的葡萄酒具有浓郁的果味和橡木味，这也是酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）所偏爱的葡萄酒类型 。
拉乐得酒庄的葡萄园总占地面积为8公顷 。其中红葡萄园占地面积为7公顷，园内的土壤以石灰石黏土为主 。红葡萄园内种植了梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc） 。这两个葡萄品种的种植比例分别为80%和20%，平均树龄有30年 。酒庄白葡萄园种植于1992年，占地面积为1公顷，园内土壤为砾石黏土和砾石沙地 。白葡萄园里主要种植的葡萄品种为长相思（Sauvignon Blanc）、灰苏维翁（Sauvignon Gris）、赛美蓉（Semillon）和密斯卡岱（Muscadelle） 。其中长相思和灰苏维翁的种植比例占60%，而赛美蓉和密斯卡岱的种植比例则分别为25%和15% 。这些白葡萄树的平均树龄有17年 。
在红葡萄酒的酿造方面，拉乐得酒庄采用人工采摘优质成熟的葡萄 。酒庄会将酿造好的红葡萄酒装入法国橡木桶，并将这些橡木桶放置在14-18℃的酒窖里熟化，酒窖内的湿度控制在70%-95%之间 。在酿造白葡萄酒时，酒庄同样使用人工进行采摘，然后将采摘好的葡萄放在分拣台上进行严格挑选 。之后白葡萄汁会被装入新橡木桶中进行发酵，期间会进行搅桶 。之后，酒庄将未经澄清和过滤的白葡萄酒装入橡木桶中，然后放入酒窖里陈酿8至10个月 。期间，酒窖的温度控制在8-10℃，湿度控制在70%-90%之间 。
目前，拉乐得酒庄一共出产2款葡萄酒，红、白各一款 。酒庄红葡萄酒的年产量为45,000瓶，白葡萄酒的年产量为4,000-6,000瓶 。其中，2008年拉乐得吕萨克圣埃美隆干红葡萄酒（La Grande Clotte Lussac-Saint-Emilion Rouge）获得2011年桦榭葡萄酒指南（Le Guide Hachette Des Vins）的1星评价，2009年拉乐得波尔多干白葡萄酒（La Grande Clotte Bordeaux Blanc）获得桦榭葡萄酒指南的2星评价 。
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