苏叶生姜鸡蛋汤能润肺解燥吗？作用与功效、做法
苏叶生姜鸡蛋汤
【材料与用量】
鸡蛋2个,鲜紫苏叶30克,生姜15克.
【功效与主治】
发散风寒,宣肺止咳.
感冒属风寒者,症见恶寒,发热,头痛,塞流清稀鼻涕,打喷嚏,咳嗽,痰稀,口不渴,舌苔白,脉浮.
【制作与说明】
(1)将紫苏叶洗净,切碎;生姜去皮,洗净,切片.
,(2)起油锅,煎蛋,然后把收与紫苏叶、生姜放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,调味即可.随量饮用.
本汤所治之感冒,皆因寒湿不行之有效,风寒犯表,肺气不宣而致.风寒在表,且内犯于肺,故以发散风寒,宣肺咳之法治之.
【注意】
【苏叶生姜鸡蛋汤能润肺解燥吗？作用与功效、做法】外感风热、痰热咳嗽者不宜饮用本汤.
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