随意大盘鸡的做法（母婴菜谱）
怎么做随意大盘鸡简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗随意大盘鸡 。
做随意大盘鸡需要什么材料鸡腿2只，土豆1个，菜椒半个，蒜苗2根，芹菜1根，洋葱半个，香菜随意，海天黄豆酱1勺，郫县豆瓣酱1勺，蚝油1勺，姜适量，蒜适量，料酒适量
随意大盘鸡怎么做好吃又简单
做法分解1：准备好材料，鸡腿切块，料酒跟姜片腌制入味
做法分解2：起锅热油，倒入准备好的调料，依次～郫县豆瓣，海天黄豆酱，姜片，蒜片，调料炒香；准备下鸡肉猛火爆炒，鸡肉变色肉皮收紧下土豆一起翻炒加蚝油少许
做法分解3：将剩余配菜先倒入芹菜翻炒片刻，再倒入剩余配菜一起翻炒少许，加水莫过菜煮到土豆变软
做法分解4：装盘起锅点缀香菜，开吃 。
随意大盘鸡的做法窍门【随意大盘鸡的做法（母婴菜谱）】我做菜很随意，没有放盐，我喜欢用酱料，酱料一般咸味重，若觉得淡可以加少许盐即可！。
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