蒜香煎黄花鱼的做法（海鲜菜谱）
本食谱来自【吃货在人间】老师分享的蒜香煎黄花鱼的做法，海鲜；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
适合小孩老人吃，口味清淡，营养丰富
做蒜香煎黄花鱼所需食材：主料：黄花鱼1条
辅料：蒜1头，姜拇指大一块，香葱少许，盐少许，胡椒粉适量，芹菜3、4根
蒜香煎黄花鱼的做法步骤：1. 鱼洗净，打上花刀
2. 姜蒜切片
3. 芹菜切段，这个只是个配菜，调味调色用，不用太多
4. 锅里先拿姜块抹一遍，这样防止煎鱼时鱼皮粘锅
5. 煎鱼，一面煎至金黄再翻面噢 。不要频繁翻面
6. 煎好的鱼装盘备用
【蒜香煎黄花鱼的做法（海鲜菜谱）】7. 锅里留底油，烧至7成热
8. 蒜片姜片炒香，加适量冷水，放入芹菜段
9. 放入煎好的鱼，中火收汁，放盐调味就可以了
10. 成品啦啦啦
吃货在人间老师在(微信公众号：meishi778)分享蒜香煎黄花鱼的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了蒜香煎黄花鱼的家常做法了吧 。
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