酸甜爽脆的茄汁藕片的做法（热菜菜谱）
酸甜爽脆的茄汁藕片
天气越来越热了，干燥的天气总会影响我们的胃口，但这么一道酸甜爽脆的小菜总会时时挑逗着我们的味蕾，这是我和媳妇特别爱吃的一道菜~
下面先介绍下食材：
主配料：藕一节 葱少许
调料：亨氏番茄酱 糖 醋 盐
下面介绍下教您酸甜爽脆的茄汁藕片的家常做法，酸甜爽脆的茄汁藕片怎么做好吃
准备新鲜的藕一节
将藕去皮处理好后切成薄片
把切好的藕片放到开水中焯一下，捞出控干水分，这样吃起来藕会更脆爽
把亨氏番茄酱、糖、醋、盐用水化开调制成料汁
锅中做油，放入葱花炝锅锅中放入焯好的藕片翻炒
藕片翻炒片刻后加入调好的料汁
继续翻炒至汤汁浓稠并且藕片上均匀沾好了汤汁后即可关火出锅
【酸甜爽脆的茄汁藕片的做法（热菜菜谱）】
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