拉斐尔父子酒庄是什么等级？
拉斐尔父子酒庄（Rafael et Fils Wine）坐落于美国加利福尼亚州（California）产区内的纳帕谷（Napa Valley）子产区，是一座专注于酿造单一品种葡萄酒的家庭式酒庄 。
二战末期，年仅15岁的乔格·拉斐尔（Georg Rafael）从家乡柏林（Berlin）来到了美国 。当初怀揣着一张火车票，只身来到美国的乔格，从酒店电梯员做起，后来成为了一名旅店老板 。在这个过程中，乔格邂逅了他的妻子，罗茜·拉斐尔（Rosie Rafael） 。罗茜给了乔格很大的精神鼓励和支持 。二十世纪七十年代，他们来到了加州，当时纳帕谷的酿酒业尚处于发展初期 。1996年，夫妻二人建立了乔格·拉斐尔酒庄（Georg Rafael） 。若干年后，当他们的儿子马克·拉斐尔（Marc Rafael）继承酒庄后，便将酒庄名字改成了拉斐尔父子酒庄，并将家族的经营理念和酿酒工艺延续了下来 。
【拉斐尔父子酒庄是什么等级？】 拉斐尔父子酒庄的葡萄园总面积约为50英亩，现用于种植葡萄的土地约为25英亩 。园内葡萄品种只有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多丽（Chardonnay） 。葡萄园内的土壤主要由干溪谷（Dry Creek）的冲积扇土壤构成，透气性和排水性 。清晨的晨雾持续时间比谷内其他地方都要长，受圣保罗湾（San Pablo Bay）吹来的凉爽海风影响，园内夏天的温度较低，延长了葡萄的生长期，可以让葡萄达到**的成熟度 。酒庄还租借了唐纳利·克里克葡萄园（Donnelly Creek Vineyard）的土地栽种优质的黑皮诺（Pinot Noir） 。
只有当葡萄达到**的成熟度的时候，酒庄的工人才会采收葡萄 。在酿造过程中，马克会使用高质量的法国橡木桶对酒液进行陈酿，增加其复杂性，也让风味更加融合 。由于拉斐尔父子酒庄追求高品质的单一葡萄酿造的葡萄酒，酒庄每年的平均产量仅有1,500箱 。
目前，拉斐尔父子酒庄已发布的酒款只有3款：罗茜霞多丽干白葡萄酒（Pour Rosie）、萝伦特酿黑皮诺干红葡萄酒（Lauren’s Cuvee）和赤霞珠干红葡萄酒 。凭借其精益求精的态度，酒庄的名声也越来越广 。
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