上汤芦笋女性吃的好处-作用与功效、做法、营养价值
上汤芦笋
原材料:芦笋300克,咸肉50克,香菇(鲜)50克,咸鸭蛋30克,大葱15克,盐1克,鸡精1克,黄酒10克,牛奶50克白砂糖1克,植物油25克功效养颜美容调理宫颈炎调理
【上汤芦笋女性吃的好处-作用与功效、做法、营养价值】制作方法:1.将芦笋去头切段洗净备用.2咸肉切丁洗净备用.3.香菇切丁洗净备用.4.咸蛋黄切丁备用.5.葱切成段洗净备用.6.开火,在锅里放入适量油,油热后放入葱段炒出香味后,放入咸肉、香菇、咸蛋黄、少许黄酒.7.再加比较多的水,煮开后加入芦笋,煮一会,即放入盐、糖、鸡精、少许牛奶即可.
营养价值:芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸.经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效.同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石肝功能障碍和肥胖均有益.同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜.营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品.用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效.对其它癌症、白血症等,也有很好效果.
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