飘香酥肉的做法（年夜饭）
本食谱来自【超耐力】老师分享的飘香酥肉的做法，所属分类：肉类、朋友聚餐、年夜饭、下饭菜、下酒菜、东北菜、午餐，需要烹饪时间：30-45分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做飘香酥肉好吃？学做飘香酥肉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的飘香酥肉 。
做飘香酥肉所需食材：主料：五花肉适量，鸡蛋适量
辅料：花椒粉适量，盐适量，葱花适量
飘香酥肉的做法步骤：1. 五花肉去皮然后洗干净切块
2. 蛋打散后加入五花肉、葱花、盐、花椒粉 。
3. 腌制一会儿（10-20分最好用保鲜膜）
4. 加玉米粉调均匀
5. 锅里下油，尽量多些
6. 炸制漂起，金黄色即可捞起食用
7. 酥肉可以直接食用也可加入汤里加入汤里很是鲜美
温馨提示：五花肉要选五花三层肉质均匀的比较好，酥肉不能加水，只能用鸡蛋还有粉（淀粉，玉米粉）调，不能用水，炸好的酥肉可以冷冻保存，用时可以再拿出食用，所以一次多炸一些！
【飘香酥肉的做法（年夜饭）】
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