黄芪里脊汤的做法(补虚养身食谱)

本食谱来自【Happy乖咪】老师分享的黄芪里脊汤的做法,所属分类:煲汤,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级) 。
黄芪能补脾益气,补肺固表,利尿消肿 。含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素 。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用 。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量 。脾胃气虚;脾气虚,中气下陷,脏器下垂(脱肛、子宫脱垂、胃下垂等);肺气虚弱,咳喘短气 。气虚自汗,易于感冒;气虚水肿,小便不利;气血不足,贫血萎黄,或肢体麻木,或疮疡、溃疡不易愈合;消渴(糖尿病) 。
做黄芪里脊汤所需食材:【黄芪里脊汤的做法(补虚养身食谱)】主料:带肥里脊500g,黄芪五片(掰成小段)
辅料:枸杞一小把,金丝枣一小把,盐适量
黄芪里脊汤的做法步骤:1. 用清水洗干净黄芪、枸杞和枣,里脊切片备用 。
2. 砂锅注满水后,把黄芪和里脊放入,大火水沸后,慢慢把血沫撇清 。转小火慢炖1个小时 。
3. 1个小时后放入枸杞和枣,继续炖30分钟或1个小时 。出锅前撒入盐调味 。
分享的食谱——《怎么做黄芪里脊汤好吃》以后,你学会了黄芪里脊汤最正宗的做法吗?

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