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轻松熊日式汉堡的做法（学龄期儿童食谱）

怎么做轻松熊日式汉堡好吃？需要哪些食材？小编提供轻松熊日式汉堡的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的轻松熊日式汉堡 。
分类：烘焙，儿童，早餐，西餐，快餐
使用的厨具：平底锅
口味：咸甜，工艺：煎，耗时：半小时，难度：普通
好几天的早餐，我都做来吃呢，顺便发了个朋友圈，绝对是吸赞神器！
更重要的是，做法还炒鸡简单！而且还是哄宝宝的神奇早餐～
大家如果喜欢我的菜谱，就请关注我吧，我将每周推出创意菜谱，别错过啦～
做轻松熊日式汉堡所需食材：主料：汉堡包4个，牛肉碎适量，猪肉碎70g，奶酪片4块，青洋葱1个，西红柿1个，水15g，面包糠20g
辅料：番茄酱3勺（15ml/勺），沙拉酱3勺（15ml/勺），胡椒粉1/4茶匙，盐1/2茶匙，鸡蛋白1个，奶酪片1块，即食紫菜1块，煮熟的脆皮香肠2条
轻松熊日式汉堡的家常做法，最正宗的轻松熊日式汉堡怎么做好吃
一、首先，用各种方法绞碎把牛肉和猪肉 。这里肉的比例是3:1，口感比较好 。如果都是纯牛肉，口感比较硬，如果是纯猪肉，吃起来比较腻 。大家试试这个比例吧 。
二、然后，把切粒的洋葱翻炒一下，到半熟程度 。我这里用的是青洋葱，味道比较甜 。
三、加入盐和胡椒粉
四、我喜欢用手拌匀，比较快，要拌到肉质比较滑，就是起浆的程度 。可能因为我用料理机绞肉的缘故，所以很快就起浆啦！这样才不容易松散 。我会建议味道可以调重一点点，搭配后面甜甜的芝士和沙拉酱，中和了咸味，比较好吃 。
五、在面包糠里加入水，稍稍泡一下，马上加入肉酱里 。
六、加入鸡蛋清
七、加入翻炒过的洋葱
八、加入番茄酱
九、搅拌均匀
十、把肉酱平均分成四份，要注意的是，形状比汉堡包的大一点，因为煎的时候肉会回缩 。
十一、最好用不粘锅，把牛排和切片的洋葱都煎熟 。
十二、然后把面包放在180度的烤箱里，烤5分钟 。这一步不建议提前做，因为放凉太久，面包容易变软变韧，即使拷完放在烤箱里太久，会变得过硬 。
十三、开始组装啦！
十四、放西红柿片
十五、放牛排
十六、放洋葱
十七、放奶酪片
十八、如果迫不及待要尝尝，现在也可以吃了 。但是我喜欢做点小装饰 。
十九、用脆皮肠切出适合的厚度，做耳朵 。
二十、在芝士片上，用圆形的切模，切出两个圆形做耳朵的阴影 。再用椭圆形的切模，切出鼻子 。如果都没有切模，就用剪刀吧 。
二十一、在紫菜上剪出椭圆形的眼睛，和嘴巴形状 。
二十二、组装好
二十三、最后用牙签固定好耳朵的位置，就大功告成啦！
二十四、当然，嘴巴可以做不同的形状，大家自由发挥吧 。
【轻松熊日式汉堡的做法（学龄期儿童食谱）】

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