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熬夜吃什么好 不同人群的熬夜饮食( 三 )


蛋白质
熬夜工作者劳动强度大，耗能多，应注意优质蛋白质的补充 。动物蛋白质最好能达到蛋白质供应总量的一半 。因为动物蛋白质含人体必需氨基酸，这对于保证熬夜工作者提高工作效率和身体健康是有好处的 。
热量
熬夜毕竟是高消耗的工作，可以选择吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃 。而吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效 。
维他命B
咖啡因虽然提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维他命B群，因此，必须熬夜时，要多补充些维他命B群 。晚餐时多吃富含维他命B群的食物，包括叶酸、烟碱酸、维他命B6、维他命B12等，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经组织细胞，对安定神经、舒缓焦虑感也有助益 。
熬夜喝什么汤好
1、莲子百合煲瘦肉
每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用 。每日1次 。有清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用 。
2、粉葛生鱼汤
每次用粉葛250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每月或隔日1次 。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用 。
3、夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次 。有清肝火，降血压之功效，适用于患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用 。
男人熬夜吃什么好
男人经常熬夜吃什么好？在现代工作压力下，相信很多人都会经常熬夜，特别是对男性来说 。但我们都知道，熬夜对身体非常不好，故需要从饮食养生上来调养 。那男人熬夜到底该吃什么好呢？
一、多吃富含维生素A和维生素B的食物
经常熬夜对身体不好，对眼睛更是有很大的伤害 。所以，经常熬夜的男人应该多吃一些富含维生素A、维生素B以及保护眼睛的食物，如枸杞子、胡萝卜、韭菜、鳗鱼、瘦肉、鱼肉、猪肝等 。
二、补脑、增强机体免疫力的食物
男人经常熬夜会导致睡眠不足，身体免疫力和记忆力都会下降，所以要多吃一些营养丰富、有补脑健脑、增强机体免疫力的食物，建议多是一些核桃、牛奶、小米粥以增加脑的营养，再吃一些甲鱼、海参、黑芝麻、木耳、海带、枸杞等食物以增强人体的免疫力，这对于男性养生非常重要 。
三、多吃高蛋白质、高纤维素食物
经常熬夜身体会受不了，男人也一样，所以一定要多吃一些富含高蛋白质、高纤维素的食物以补充身体对营养的需求，少吃甜食、动物性脂肪，建议多吃鱼类、豆类、鸡蛋等高蛋白质且健脑的食物，还有蔬菜和水果也不能少哦 。
四、多吃一些养胃、下火的食物
总是熬夜的话，胃会受不了，而且也容易上火，所以可适当多吃一些养胃、下火的食物，如小米粥、面条、南瓜、山药等 。另外在熬夜的时候可以喝一些枸杞菊花茶，既补水又降火，还能清肝明目哦 。
老人熬夜吃什么好
生地炖鸭蛋
每次用生地黄20克、鸭蛋1-2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2～3次 。有滋阴清热、生津止渴等功效 。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用 。
猪腰炖杜仲
每次用杜仲25克、猪腰子1个，水适量，隔水炖1小时，每日或隔2～3日月良食1次 。有滋补肝肾、强壮筋骨之功效 。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用 。
莲子百合煲瘦肉
每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次 。有清心润肺、益气安神之功效 。适用于熬夜后出现干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用 。
粉葛生鱼汤
每次用粉葛根250克洗净切成小块，生草鱼或鲤鱼1条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后加入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每日或隔日1次 。有舒筋活络、益气和血、缓解肌痛等功效 。适用于劳力过度熬夜后肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用 。
夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、猪瘦肉50~100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次 。有清肝火、降血压之功效 。适用于患有高血压病熬夜后头晕头痛及眼红者服用 。

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