如何养肝护肝 六招教你轻松养肝护肝( 二 )
此外，专家指出，除了营养，肝脏最需要的还有好的睡眠：肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢，这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复，将不良影响降到最低 。每天喝足1000-1500毫升水，也能帮助肝脏排毒，大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害 。要想使肝脏强健，还要学会抑制情绪，尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，以使肝气正常生发、顺调 。吃完饭后静坐10-30分钟再运动，能保证肝脏代谢正常 。
2、肝脏爱吃糖
大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质 。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能 。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害 。除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖 。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克 。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益 。一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等 。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克 。
3、蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱 。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用 。刘士敬说，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害 。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克 。
4、维生素A可抗肝癌
肝脏是人体储存维生素的“仓库” 。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降 。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生 。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率 。专家说，人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏 。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足 。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A 。
春季该如何养肝护肝
肝病的发病有着明显的季节特点，每年有春季和冬季两个高峰期 。特别是冬季寒冷可使人的免疫系统功能发生紊乱，抵抗力下降，容易生病，而肝病患者的免疫功能紊乱又是肝病活动的一个基本原因 。此外，由于大家对肝病的认识不深，很多人虽已患上肝病却不知道，等发现时往往已经比较严重，因此生活中做好疾病的预防与保健很重要 。
1、定期体检是早期发现肝癌的有效方法
专家称，使用肝炎疫苗预防肝炎从而预防肝癌已成为预防肝癌极有希望的途径之一，不仅小孩生下来要注射乙肝疫苗，成年人没有注射过乙肝疫苗的、没有得过肝炎的也应注射乙肝疫苗，这样可阻断部分肝炎发展成为肝癌 。
“远离致癌物！”专家称，不吃发霉的、糊了的食物，这类食物中含有的黄曲霉素等物质是致癌物，经常吃发霉的食物极容易引发肝癌 。
酒在人体内需经肝脏这个人体最大的化工厂来解毒，在这一代谢过程中产生的乙醛对人体的毒性极大，可导致细胞的损伤、肝细胞内脂肪沉积、肝细胞炎性坏死、纤维结缔组织增生，最终可导致肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌 。
患慢性乙肝或丙肝的患者比正常人患肝癌的几率高10-30倍 。如果肝炎好了，但肝炎病毒对肝脏的损害并没有消失，也就是说癌变的基础还是存在的，所以应定期检查，对35岁以上乙肝表面抗原阳性，患慢性肝炎、肝硬化5年以上，直系亲属三代中肝癌家族史的人每半年检测甲胎蛋白和肝脏B超，是早期发现肝癌的最有效方法 。
2、临睡前吃得太多对肝脏也有害
“饥饿能引起严重的肝脏疾病 。”专家称，营养不良的人，身体里的蛋白质常处于“赤字”状态，由于身体仍需消耗，那就只得动用肝脏里有限的蛋白质了 。而足够数量的蛋白质，是维持肝脏功能正常的重要因素之一 。所以平时应注意在饮食中补充蛋、奶、豆制品等食品 。
到了夜间，肝脏的活动减弱了，所以临睡前吃得太多对肝脏也是有害的 。在白天，假若进餐的时间隔得太久，会使胆汁停滞在胆囊内，容易导致胆结石或肝、胆的炎症 。每天适当吃些蔬菜，对预防胆结石也有一定作用 。
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