玉米片肉饼的做法(防癌抗癌食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
玉米片肉饼的简介:肉馅还是做肉汤圆剩下的,这次搭配的是玉米片….~\(≧▽≦)/~啦啦啦..大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
玉米片肉饼的食材:主料:芋头3个猪肉末120g玉米片50g辅料:油适量盐适量鸡精适量蚝油适量胡椒粉适量玉米片肉饼的做法图解步骤:1.芋头洗净,放进微波炉高火8分钟,取出;稍凉一点剥皮;
2.剥皮的芋头,用勺子压成芋泥 。
3.提前剁好的肉末,调入胡椒粉、鸡精,搅拌均匀;
4.芋泥放入肉馅中,调入盐,一点点蚝油拌匀 。
5.玉米片备好 。
6.取一小份芋泥肉馅,团成丸子,再压扁 。
【玉米片肉饼的做法(防癌抗癌食谱)】7.两面都裹上玉米片 。
8.所有肉馅都全部裹上玉米片 。
9.锅中倒入植物油烧热,转小火 。将玉米片肉饼放入油锅里小火煎至肉馅金黄,即可捞出 。
小贴士:煎好的玉米片肉饼,可用生菜装饰 。
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