阿伯曼酒庄是什么等级?
阿伯曼酒庄(Domaine Albert Mann)位于法国的阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒产区 , 是该产区的酒庄之一 。
阿伯曼酒庄的诞生 , 源于曼(Mann)和巴特尔梅(Barthelme)两大酿酒世家的结合 。曼家族的酿酒历史早可以追溯至17世纪 , 而巴特尔梅家族也早在1654年便开始酿造葡萄酒了 。今天 , 掌管酒庄的是莫里斯?巴特尔梅(Maurice Barthelme)和杰克?巴特尔梅(Jacky Barthelme)兄弟两人以及他们的妻子 。
阿伯曼酒庄的酿酒哲学是酿造与自然相和谐的**葡萄酒 。酒庄负责人相信葡萄酒是承载葡萄记忆的载体 , 是传达土地风味的媒介 。自2000年以来 , 酒庄的葡萄园便陆续通过了欧盟生态认证中心的有机认证 。1997年 , 酒庄开始在自己的3个特级园中实行生物动力种植法 , 如今 , 酒庄的所有葡萄园都采用这种种植方法 。这样的种植方法虽然使人力成本有所增加 , 但是酒庄种植出的葡萄品质都得到了极大的提高 , 普遍都能反映出葡萄园的风土特色和葡萄的品种特点 。酒庄通过深翻土 , 让园中葡萄树的根可以插得更深 , 从而可以吸收到足够多的矿物质 , 增加葡萄的浓郁风味 。
如今 , 阿伯曼酒庄经营的葡萄园一共有21公顷 , 分布在阿尔萨斯的不同地区 , 其中有5个特级园(Grands Crus)、2个庄园和1个**所有的葡萄园 。园中主要种植的葡萄品种有欧塞瓦皮诺(Pinot Auxerrois)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、黑皮诺(Pinot Noir)和麝香(Muscat)葡萄等 。
【阿伯曼酒庄是什么等级?】 目前 , 酒庄已经发布的酒款有Vieilles Vignes Pinot Axerrois、Furstentum Pinot Gris、Pinot Blanc–Auxerrois、Pinot Noir Grand P、Pinot Noir Clos de la Faille、Gewurztraminer等 , 深受消费者的喜爱 。
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