古代山峰酒庄在哪？
古代山峰酒庄（Ancient Peaks Winery）位于美国加利福尼亚州（California）帕索罗布尔斯（Paso Robles）葡萄酒产区 。
古代山峰酒庄玛格丽塔葡萄园（Margarita Vineyard）作为帕索罗布尔斯南端**一个葡萄园 ， 在圣卢西亚山山峰（Santa Lucia Mountains）下 ， 距离太平洋只有14英里的距离 。这里拥有在凉爽气候区罕见的土壤 ， 酿成的葡萄酒展现出明显的风土特色 ， 有着平衡的结构和风味特征 。
【古代山峰酒庄在哪？】早在1780年 ， 天主教的方济会传教士就开始在圣玛格丽塔牧场（Santa Margarita Ranch）种植葡萄 。近 ， 酒庄为了纪念牧场的葡萄酒酿造历史 ， 又在原来的园区内重新种植小型葡萄园 。圣玛格丽塔牧场拥有悠久而灿烂的文化传统 ， 从 10,000年前的丘马什人和Salinan印第安人文明开始 。如今 ， 圣玛格丽塔牧场、玛格丽塔葡萄园和古代山峰酒庄由当地有着悠久酿酒传统的3个家族所有 ， 分别为Filipponis、Rossis 和Wittstroms家族 。
古代山峰酒庄葡萄园拥有5种独特的土壤：古代海底土、沉积土、页岩、火山岩和花岗岩土 。受附近太平洋的影响 ， 葡萄拥有较长的生长季节 。玛格丽塔葡萄园周围没有别的葡萄园 ， 所以它可以独享这里优越的生长环境 ， 出产的葡萄平衡 ， 风味复杂 ， 品种特性突出 。玛格丽塔葡萄园本来属于历史悠久的圣玛格丽塔牧场 ， 取Ancient Peaks作为酒庄名是为了赞颂葡萄园独特的地貌 ， 拥有更复杂的土壤 。从1999种植葡萄园开始 ， 玛格丽塔葡萄园已经成为了可持续发展种植方式的实践者及典范 ， 获得了可持续种植方式的认证 。如今 ， 酒庄将一如既往地落实可持续发展的种植方法 ， 在酿造美酒佳酿的同时促进葡萄园周围自己环境的和谐发展 ， 如在园区内对葡萄树进行非灌溉 ， 使用堆肥茶代替化学肥料进行施肥等 。园区内种植有长相思（Sauvignon Blanc）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和仙粉黛（Zinfandel）等 。
古代山峰酒庄出产Ancient Peaks和White Label Collection两大系列葡萄酒 。Ancient Peaks系列葡萄酒源自酒庄自有的玛格丽塔葡萄园 ， 能**限度地展现多样化的土壤特征 ， 别具深度和立体感；White Label Collection系列葡萄酒产量有限 ， 采用非传统混酿方式和可替代性的品种酿造而成 ， 代表着**的品质 ， 如2012 Sauvignon Blanc、2011 Merlot和2011 Cabernet Sauvignon等 。
推荐阅读
- 揭秘古代后宫那些令人面红耳赤的争宠绝招
- 贡院位于哪里
- 古代西域是现在的哪里
- 古代小说的发展 古代小说
- 古代女人难道从不洗脚？ 裹脚布又臭又长
- 古代幽州是现在的哪里
- 古代性爱的八个要点
- 朱元璋、康熙上榜 古代最勤奋的5位皇帝
- 成都古代叫什么名字
- 中医医生在古代怎么称呼 中医医生在古代的称谓简单介绍