拉图波美侯酒庄是什么等级?
拉图波美侯酒庄(Chateau Latour A Pomerol)地处法国波尔多右岸的波美侯产区,本来与梅多克五大酒庄之一的拉图酒庄(Chateau Latour)名称相同,为了区别开来,在该酒庄外文名称后加上了“A Pomerol” 。与波美侯产区其他酒庄一样,拉图波美侯酒庄虽然没有分级,但是都能够保证出产的葡萄酒具有非凡的品质 。
拉图波美侯酒庄悠久的历史早可追溯至19世纪中期或末期 。开始的时候,酒庄由加里泰(Garitey)家族所有,后来转手给了柏图斯酒庄 (Petrus)当时的主人鲁巴夫人(Madame Loubat) 。1961年,庄主鲁巴夫人过世,酒庄由她的侄女拉科斯特丽莉·拉科斯特(Lily Lacoste)继承 。1963年开始,酒庄由酒商让-皮埃尔·莫意克(Jean-Pierre Moueix)代为管理 。2002年,拉科斯特家族将酒庄赠送给了一家名为加洛新堡(Chateauneuf de Galaure)的慈善机构 。
拉图波美侯酒庄葡萄园的面积约为7.9公顷,由两块葡萄园组成 。**块葡萄园位于铺有砂砾的边区村落,紧挨波美侯大教堂,被人们称为“大葡萄园”;第二块位于波美侯高地的西部,土质呈沙状,土壤没那么肥沃 。园内种植的主要葡萄品种为梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc),所占比例分别为 90%和10% 。葡萄树的平均树龄为35年 。
【拉图波美侯酒庄是什么等级?】 葡萄园里的葡萄在成熟后,全部采用手工采摘 。然后放入温控水泥罐中发酵 。在乳酸发酵完成后,在橡木桶中将进行长达18个月的熟成 。熟成所用橡木桶每年更新比例为50% 。经滤后装瓶 。拉图波美侯酒庄只出产正牌葡萄酒,每年产量约为3,000箱 。
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