白菜木耳的做法(素食菜谱)
怎么做白菜木耳好吃?学做白菜木耳需要哪些食材?为您提供白菜木耳的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的白菜木耳 。
白菜木耳是一道家常菜,也是大多数人比较喜欢吃的 。木耳味道鲜美,可素可荤,营养丰富 。木耳味甘,性平,具有很多药用功效 。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助 。白菜有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,可以有改善消化不好的人 。经常吃一些白菜,还可以起到预防肠癌的良好作用 。
白菜木耳的主料:白菜(1个)胡萝卜(半根)特佰调料(适量)酱味轩(适量)白菜木耳的调料:木耳(20g)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)做白菜木耳所需厨具:炒锅
白菜木耳的做法图解步骤
1.胡萝卜洗净,切成片
2.白菜洗净,斜刀片成片
3.木耳用清水泡洗净
4.锅中加入油,放入佰特调料
5.放入胡萝卜、白菜、木耳
6.加入酱味轩,翻炒
7.再加入蚝油继续翻炒,翻炒入味加入盐,出锅装盘
小窍门:木耳要提前泡,热水焯烫一下.
【白菜木耳的做法(素食菜谱)】
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