葱香鱿鱼筒的做法（海鲜菜谱）
怎么做葱香鱿鱼筒好吃？学做葱香鱿鱼筒需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的葱香鱿鱼筒 。
本食谱来自【小羽私厨】老师分享的葱香鱿鱼筒的做法，所属分类：海鲜、水产，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
你有没有试过把香葱当菜吃，今天我要教你的就是这样一个配角比主角还好吃的菜——葱香鱿鱼筒 。作为一只单身
做葱香鱿鱼筒所需食材：主料：鲜鱿鱼1条，香葱1把，五花肉100克
辅料：生姜 1块，大蒜 三四瓣，冰糖1把，生抽30-40克，料酒40克，老抽 10克，高度白酒 30克，干辣椒5个
葱香鱿鱼筒的做法步骤：1. 首先我们把食材处理一下 。五花肉要提前焯一下水，水烧开后煮大概2-3分钟，捞出来就可以了 。
2. 姜切成丝，蒜拍一下 。
3. 鱿鱼要提前处理干净，把头、内脏和表面的黑膜都去掉，我这个就是已经收拾干净的鱿鱼啦 。
4. 把一捆小香葱对折，塞进鱿鱼肚子里 。你的鱿鱼有多大，就塞多少香葱，要塞的满满的 。
5. 锅里面倒上油，等油热了，放入姜丝和蒜瓣炒香 。
6. 再把提前焯过水的五花肉放进去，来回翻炒几下 。
7. 倒入小半碗的水，加2大勺的高度白酒和3大勺的料酒去除腥气，放入冰糖，大火烧开，然后就可以转小火了 。
8. 盖上盖子焖大概15分钟左右 。
9. 时间到了之后，加入大概200毫升的开水 。
10. 然后放入之前我们准备好的鱿鱼筒 。
11. 倒3大勺的生抽，放入干辣椒 。
12. 大火烧开，然后转小火再焖15分钟，临出锅前如果颜色不够深，可以再加点老抽上个色，这样就做好啦 。
【葱香鱿鱼筒的做法（海鲜菜谱）】大家在烹饪葱香鱿鱼筒的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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