蒜泥苋菜的做法（凉菜菜谱）
蒜泥苋菜的功效与作用：苋菜：清热、解毒、促进生长、发育
蒜泥苋菜的制作材料：苋菜蒜头油盐
蒜泥苋菜的家常做法：【蒜泥苋菜的做法（凉菜菜谱）】1.将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分，洗净 。大蒜去皮洗净，切成蒜泥
2.锅烧热倒冷油下蒜泥炒香，再放苋菜一起炒
3.等菜变软就可加盐调味即可
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