日式关东煮的做法(生菜)
怎么做日式关东煮好吃?学做日式关东煮需要哪些食材?为您提供日式关东煮的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的日式关东煮 。
好久没吃关东煮了,最近有点嘴馋,啥都想吃点 。买了些肉丸子,打算烤着吃的,怕上火 。后面又改成煮的了,加了些青菜、火腿就变成了简易版的日式关东煮啦~
日式关东煮的主料:海鲜肉丸子(400g)生菜(100g)火腿片(100g)竹签(适量)日式关东煮的调料:盐(适量)鸡粉(少许)芝麻油(少许)辣椒酱(适量)做日式关东煮所需厨具:炒锅
日式关东煮的做法图解步骤
1.准备好食材:海鲜肉丸子和竹签
2.先将肉丸子冲水洗净、沥干水分
3.用竹签串好
4.全部串好备用
5.生菜洗净、沥干水分备用
6.锅里倒入适量水烧开、放入肉丸子大火煮5分钟
7.放入生菜、火腿片焯一分钟
8.放入适量盐、鸡粉拌匀即可关火
9.装入碗里、滴少许麻油即可开动~
【日式关东煮的做法(生菜)】10.喜欢吃辣的、可以和我一样蘸上喜欢吃的辣椒酱等酱类
11.大口大口好过瘾~
小窍门:生菜不用煮太久的,不然就不会爽口了
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