米多罗酒庄在哪?
成立于1999年的米多罗酒庄(Mitolo),由年轻的弗兰克?米多罗(Frank Mitolo)创立 。学园艺出身的弗兰克,满脑子想的就是酿造独特手工风味的葡萄酒;因此,2000年便与他的好友班?格莱佐(Ben Glaetzer)结盟合伙 。他们希望能够酿出有独特个性的酒,能表达各种葡萄风味的纯正,并且酒体结构优雅,单宁柔和,同时口味丰富,有力以及复杂 。
格莱佐出身酿酒世家,刚从父亲手中接下自家位在巴罗萨谷(Barossa Valley)的格莱佐酒庄,是位天才型的酿酒师 。他俩为米多罗酒庄订下了“纯、雅、劲”(Purity, Elegance, Power)的目标,并确定他们酿酒的三大元素:**的葡萄、天然方法酿制、**的橡木桶 。
【米多罗酒庄在哪?】他们**年合作的结晶——2000年的G.A.M. 迈拉仑维尔西拉干红(McLaren Vale Shiraz),一推出就备受好评,2003年的G.A.M. 迈拉仑维尔西拉干红,甚至被酒评家罗伯特?帕克(Robert Parker)给予96-100的高分 。
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