凯索普酒庄在哪？
凯索普酒庄（Caythorpe Family Estate）位于新西兰的马尔堡（Marlborough）葡萄酒产区，是马尔堡**代表性的家族酒庄之一 。
1876年，大卫·比歇尔（David Bishell）基于对美好生活的向往，举家移民至新西兰 。1880年，大卫在马尔堡地区怀劳平原（Wairau Plains）的中心地带购买了50公顷的田园，并以他居住在英国小镇的外文名“Caythorpe”来命名，以此纪念他的家乡 。这片田园初只种植红三叶草和一些粮食作物，后来还用于蓄养绵羊，并出口到南非地区，取得了的成功 。随后，比歇尔家族不断扩大田园的面积，到1943年，已经扩大至190公顷 。1973年，比歇尔家族的第四代继承人墨里·比歇尔（Murray Bishell）继承了这片土地，并延续了家族的创新精神 。在20世纪80年代初，墨里引入了樱桃和葡萄的种植，使这片土地的产品种类更加多样化 。
【凯索普酒庄在哪？】1987年，墨里与他的妻子戴安娜·比歇尔（Diana Bishell）在这块园地上创建了一片葡萄园，并为当地酒商提供优质的酿酒葡萄 。随着葡萄酒行业的蓬勃发展，如今葡萄园已发展至110公顷，由墨里的两个儿子西蒙·比歇尔（Simon Bishell）和斯科特·比歇尔（Scott Bishell）共同负责管理 。2008年，西蒙获得了“新西兰2008年度**青年葡萄栽培师”的荣誉称号 。2015年，比歇尔家族决定大胆尝试，推出了**款长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒，凯索普酒庄由此建立 。
凯索普酒庄的葡萄园白天阳光充裕，晚上气温凉爽，降雨量较少，非常适合种植**的长相思 。园内的土质以冲积砾石上的粉砂型土壤为主，排水性好 。再加上葡萄园的地理优势，园内早种植着黑皮诺（Pinot Noir）和长相思，随后酒庄又引入了霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）等葡萄品种 。
酒庄精心挑选园内质的小部分葡萄作为酿酒原料，致力于打造的葡萄酒品牌 。杰里米·麦肯齐（Jeremy McKenzie）是酒庄的酿酒师，与比歇尔家族合作已有15年之久，精通葡萄栽种知识 。由他酿制出的葡萄酒品质、果香浓郁，获得了许多葡萄酒爱好者的赞誉 。
凯索普酒庄于今年出品的**款长相思葡萄酒，荣获了2015年度新世界葡萄酒大奖赛银奖，同时获得许多业界人士的肯定和好评 。
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