信天主的女子酒庄建立于什么时间?
【信天主的女子酒庄建立于什么时间?】 信天主的女子酒庄(Good Catholic Girl Wines)位于澳大利亚南澳州(South Australia)的克莱尔谷(Clare Valley)产区,是该产区内一家规模较小的精品酒庄 。
信天主的女子酒庄创建于2005年,酒庄的主人是朱莉·安·巴里(Julie Anne Barry) 。朱莉出生于一个信奉天主教的酿酒世家,当地赫赫有名的金百利酒庄(Jim Barry Wines)就是由朱莉的父亲吉姆·巴里(Jim Barry)所创建的一家优质酒庄 。朱莉从小就受到父亲的很大影响,因此对葡萄种植和葡萄酒酿造都非常感兴趣 。吉姆也非常支持朱莉未来从事葡萄酒行业,1997年,吉姆还特意在克莱尔谷产区一个名叫利默里克(Limerick)的地方为朱莉挑选了一块优质的葡萄园 。长大后,朱莉曾在父亲的酒庄里工作了数年 。直到2004年,吉姆去世后,朱莉决定追求自己的梦想,创建一家属于自己的酒庄 。2005年,朱莉的信天主的女子酒庄正式成立了 。为了纪念父亲吉姆,朱莉把酒庄出产的西拉(Shiraz)葡萄酒命名为父亲的教名——吉姆·布拉日尔(James Brazill) 。2008年,为了感谢母亲特蕾莎·南茜(Teresa Nancy)对自己的支持和鼓励,朱莉把酒庄出产的**批雷司令(Riesling)葡萄酒命名为“特蕾莎(Teresa)” 。
信天主的女子酒庄的葡萄园叫做利默里克葡萄园(Limerick Vineyard),占地面积为1公顷 。葡萄园主要位于大陆性气候区,昼夜温差相对较大,光照和热量比较充足,降水的季节性比较明显,气候相对凉爽,因此葡萄的成熟期较长,有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚,非常适宜葡萄的生长 。
信天主的女子酒庄虽然是一座比较年轻的酒庄,但出产的葡萄酒品质良好,因此得到了很多消费者的青睐 。目前,信天主的女子酒庄的酒款主要分为两个系列——信天主的女子系列(Good Catholic Girl Range)和利默里克系列(Limerick Range),酒款的种类主要包括西拉、雷司令、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和马尔贝克(Malbec)等 。
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