车前草可以治疗咳嗽吗？车前草对身体有什么功效？
车前草是一种较为常见的野菜 ， 其味道可口迷人 ， 而且营养价值极高 ， 因此深受很多人的喜爱 ， 但是吃车前草也是需要掌握方法的 ， 那么车前草可以治疗咳嗽吗？车前草对身体有什么功效？车前草对咳嗽的治疗有一定的好处 ， 还有很多其他的作用 ， 下面就来详细了解吧 。
1、车前草的功效与作用
1.对泌尿系统的影响
车前草有一定利尿作用 ， 可使犬、家兔及人的水分排出增多 ， 并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出 。
2.镇咳、平喘、祛痰作用
车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃 ， 均可使猫的致咳电刺激阈显着上升 ， 且随剂量增加 。
3.抗病原微生物作用
车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用 。
4.对胃液分泌有双向调节作用
对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少 ， 均有对抗作用 。车前草对工作状态的胃有抑制作用 ， 对安静状态的胃却无作用 。车前草还可暂时性增加肠液分泌 ， 对肠运动则无明显影响 。
5.抗炎作用
对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿 ， 有明显抑制作用 。
2、车前草的副作用
车前草的作用是很好 ， 但不宜多吃 ， 要根据病情酌情食用 。而且车前草的属性属于寒性 ， 所以吃的过量的话会引起腹泻 ， 对体虚的人群很不好 ， 长期大量的食用会对肝肾有所伤害 ， 尤其是孕妇一定要根据医生的规定按规定使用 。所以 ， 车前草不宜长期食用 。
3、车前草怎么吃最好
(1)凉拌车前草
准备：春夏季节的车前草幼株、嫩芽 ， 各种调味品 。
把车前草洗净、烫熟、晾干、切碎 ， 将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品 。
(2)炒车前草
准备：春夏季节的车前草幼株、嫩芽、葱花、蒜片、花椒
去除车前草里面的杂质 ， 洗净、烫熟、晾干 。起油锅 ， 用花椒、葱花、蒜片爆香 ， 加入晾干的车前草快速翻炒 ， 炒匀即可出锅 。
此外 ， 车前草可蒸包子 ， 煮饺子 ， 烙馅饼等 ， 其馅十分鲜嫩；或者将车前与大米同煮做菜粥食之 。
4、适合咳嗽食用的食物
1、冰糖雪梨
做法：雪梨去皮 ， 清洗干净后用小刀将雪梨的内核去掉 ， 使其呈空心状备用；然后取适量的冰糖 ， 将其放入梨的空心位置并且加入少量的清水 ， 接着把做好的雪梨放入瓷碗里 ， 然后放入锅里蒸一小时即可食用 。
【车前草可以治疗咳嗽吗？车前草对身体有什么功效？】
功效：中医指出 ， 冰糖加上雪梨对肺热导致的咳嗽具有很好的治疗作用 。
2、鸡蛋羹
做法：将两个鸡蛋打到碗里 ， 然后载放入比鸡蛋量稍多一点的清水 ， 同时再放入盐进行搅拌 。之后倒入纱布进行过滤 ， 最后放入开水的锅里蒸10分钟即可 ， 蒸熟后再滴入几滴香油后即可食用 。
功效：对风寒感冒所导致的咳嗽具有很好的治疗作用 ， 因此风寒感冒患者在感冒期间可以适当多吃 。但是要注意 ， 如果有发烧症状的话 ， 则应该避免食用 。
3、红糖姜汤
做法：姜清洗干净 ， 切片后备用；用砂锅熬水 ， 等到水烧开后再放入适量的红糖 ， 融化后再放入姜片 ， 继续熬制十分钟即可饮用 。
功效：红糖姜茶对各种感冒所导致的咳嗽都具有很好的治疗以及缓解作用 ， 在平时生活中更应该多喝些生姜红糖水 ， 以此来预防感冒 。
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