汉德利酒庄介绍

汉德利酒庄（Handley Cellars）位于美国加利福尼亚州（California）门多西诺县（Mendocino County）葡萄酒产区。
【汉德利酒庄介绍】汉德利酒庄葡萄酒年产量仅为14,000箱。该酒庄由一个家族所有，成立于1982年，位于安德森谷（Anderson Valley）西北边福尔摩斯牧场（Holmes Ranch）的59英亩土地上。为了适应人们多样化的美食搭配，酒庄出产种类多样的葡萄酒。所产的葡萄酒平衡，能反映出品种个性和当地的风土特征。拥有2个葡萄园， 1个位于安德森山谷，另1个位于索诺玛县（Sonoma County）的干溪谷（Dry Creek Valley）。其中位于安德森山谷的葡萄园晚上凉快多雾，白天阳光明媚，如此气候条件非常适合种植多种葡萄，种植有12英亩的黑皮诺（Pinot Noir）， 13英亩的霞多丽（Chardonnay）， 5英亩的琼瑶浆（Gewürztraminer）等，酒庄所酿造的霞多丽葡萄酒和起泡酒全部采用自家葡萄酿造而成。由于安德森山谷的葡萄园分布在房屋和流域中，所以Milla决定申请有机葡萄酒认证，并在2005年获得美国加州有机农业认证（CCOF）。葡萄园负责人José Jimenez协同前酿酒师Randy Schock等人一起用心地经营葡萄园，他们使用堆肥和矿物质补充剂来构建土壤，因此所种植的葡萄树不易感染虫害。他们避免在葡萄园使用杀虫剂和除草剂，以让有益的害虫兴旺起来。

汉德利酒庄介绍

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