威虎山酒庄建立于什么时间?
【威虎山酒庄建立于什么时间?】 威虎山酒庄(Tiger Mountain Vineyards)位于美国东南部乔治亚州(Georgia)葡萄酒产区 。该酒庄采用乔治亚州雷本县(Rabun County)培植的葡萄酿制出优质的红葡萄酒和白葡萄酒 。
威虎山酒庄是北乔治亚州的一个精品酒庄 , 由4位本土乔治亚州人John、Martha Ezzard、John和Marilyn McMullan所有 。2009年1月 , John和Marilyn McMullan作为Ezzards的合作伙伴加入了酒庄 。John McMullan将其各种成功的商业经验带到了威虎山酒庄 , 并成为酒庄的财务总监 。他的妻子Marilyn将其对葡萄酒独特的口感天赋与一双艺术家般的眼光都贡献给了酒庄的酿酒事业 。Ezzards家族和McMullans家族创造了一种新型的商业策略 , 并在2011年开始重新装修有着75年悠久历史的仓库 , 建成现在崭新的咖啡厅和活动场所 。1995年 , John开始种植欧洲葡萄品种 。他及其妻子Martha在成功的弗吉尼亚州葡萄园的协助下小心翼翼地挑选出与蓝岭(Blue Ridge)南部气候相适应的葡萄品种 。如今 , 酒庄葡萄园种植有6种法国品种:品丽珠(Cabernet Franc)、马尔贝克(Malbec)、慕合怀特(Mourvedre)、丹娜(Tannat)、维欧尼(Viognier)、小满胜(Petit Manseng)和葡萄牙本土的国产多瑞加(Touriga Nacional) 。除了培植欧洲品种外 , John还种植了美国弗吉尼亚州的本土品种诺顿(Norton) , 种植面积共9英亩 , 全是通过手工方式种植的 。作为环境保护方面的律师和作家的Martha将焦点集中在不使用任何化学物质来培植耐寒的诺顿品种 。酿酒师John以将小满胜葡萄引进乔治亚州而闻名 , 这种品种非常适合当地的风土条件 。如今 , 酒庄只出产小满胜这一种白葡萄酒 。
威虎山酒庄采用旧世界传统工艺酿造葡萄酒 , 出产具有欧洲风格的干型葡萄酒 , 备受赞誉的半干型桃红葡萄酒和迟摘型甜葡萄酒以及小满胜白葡萄酒 。酒庄出产的葡萄酒不仅种类多 , 而且不少酒款荣获奖项 , 如Petit Manseng荣获2010年荣获杰斐逊杯邀请赛(Jefferson Cup Invitational)金奖 , 2011年连续第二次荣获旧金山葡萄酒大赛(San Francisco International)银奖 , 2012年东部葡萄酒大赛(International Eastern Wine Competition)银奖等多项大奖 。
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