橘子吃多了会上火吗？橘子有哪些吃法？
橘子吃多了会上火吗？橘子吃多了会上火 。“上火”是一个没有准确量化和定义的概念，所谓“上火”，是古人对一类身体感受的归纳总结，概念非常模糊 。很多人会说吃橘子之后就会牙龈红肿，嘴巴溃疡，出现各种上火症状，按现代科学分析来说，橘子吃了“上火”，其中的罪魁祸首就是糖 。
橘子含糖量较高，吃太多橘子，意味着摄入大量糖分 。高糖分会让嗓子发干发涩，一些敏感的人还可能因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适 。如果吃完后没有及时清洁口腔，这些食物残渣、糖分就容易造成口腔内细菌滋生，引起炎症，初期可能表现为牙龈发炎，主要特征就是牙龈红肿、容易出血、有胀痛 。
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二、橘子有哪些吃法？
1、橘皮粥
熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用 。
2、橘皮汤
在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉 。
3、橘子罐头
把橘子去皮剥开，锅中加入适量清水和冰糖，加热至融化后倒入橘子瓣，不时地翻动一下，大火烧开后转小火，用叉子扎破一些橘子，煮好后盖上盖子焖10分钟，趁热装进玻璃罐即可 。
4、橘子炖燕窝
将燕窝泡发换水三次，放入炖锅，隔水炖煮，么燕窝不能直接煮会影响口味，将橘子剥皮，橘子肉挖出来榨，别把渣渣滤掉，燕窝炖好后，倒入橘子汁，放上冰糖，再次隔水煮10分钟左右即可 。
5、橘子茶
把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起冲泡，喝起来，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效 。
6、橘皮菜
【橘子吃多了会上火吗？橘子有哪些吃法？】吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中浸泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜，不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用 。
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