卡特琳娜之声酒庄建立于什么时间？
卡特琳娜之声酒庄（Catalina Sounds）位于新西兰的马尔堡（Marlboroug）产区 ， 酒庄名取自于新西兰的**作战飞机名称 ， 其外文名为“Catalina” ， 并且酒庄是这种飞机的赞助商之一 。这种水陆两栖战机曾在二战时期发挥过极其重要的作用 ， 如今已十分罕见 ， 其基地现位于马尔堡峡湾（Marlborough Sounds） 。酒庄的选址和酿酒灵感都是来源于这款战机 ， 基于对这款独特飞机的敬意 ， 酒庄是新西兰卡特琳娜保护协会的成员之一 。
酒庄的葡萄园位于马尔堡的怀霍派谷（Waihopai Valley） ， 地处独特的河流阶地 ， 北面为马尔堡峡湾 ， 海拔较高 ， 常常有冰雪覆盖 ， 园内两排葡萄树中间还能用于滑雪 ， 因此取名为雪白之声葡萄园（Sound of White Vineyard） 。该葡萄园占地45公顷 ， 曾是怀霍派谷标志性的农田 ， 在8年前转型成为葡萄园 。葡萄园具有多样化的土壤 ， 适合种植不同的葡萄品种 。园内较平坦地势处的土壤排水性良好 ， 适宜种植长相思（Sauvignon Blanc）；而山脊处的土壤以重粘土为主 ， 适合种植灰皮诺（Pinot Gris）和黑皮诺（Pinot Noir）等葡萄品种 。酒庄晚引入种植的是霞多丽（Chardonnay） 。为了能够出产品质优越的酿酒葡萄 ， 酒庄在葡萄园附近增加了生物的多样性 ， 园内偶尔会有野生鹿和负鼠出没 。
【卡特琳娜之声酒庄建立于什么时间？】 卡特琳娜之声酒庄的酿酒师是彼得·杰克逊（Peter Jackson） ， 他在法国读书时对葡萄酿造产生浓厚的兴趣 ， 回到澳大利亚后主修酿酒学 ， 并曾在澳大利亚、法国、意大利和美国等地的酒庄工作 ， 于2005年移民至新西兰 。彼得的酿酒哲学是采用优质葡萄园里出产的品质的葡萄 ， 酿造能够反映当地风土特色且品质的葡萄酒 。
如今 ， 酒庄已出品的酒款有灰皮诺、黑皮诺和长相思等 ， 在国内外许多葡萄酒大赛中获得奖项 ， 其葡萄酒的品质受到业界人士的肯定与好评 。
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