胡萝卜莲子芡实猪舌汤的做法（产妇菜谱）
怎么做胡萝卜莲子芡实猪舌汤好吃？需要哪些食材？小编为您提供胡萝卜莲子芡实猪舌汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜莲子芡实猪舌汤 。
【胡萝卜莲子芡实猪舌汤的做法（产妇菜谱）】萝卜性凉味辛甘，能消积滞、化痰热，下气、宽中；莲子具有益肾涩精、养心安神的作用 。淮山（也就是山药干）与芡实有健胃补脾之效 。蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的作用，猪舌能补益气血、滋补强壮 。将这些平常的食材组合在一起，合而为汤，有互相补遗的作用，起到清润滋补，补充气血、调和脾胃的效果，多喝脸色越来越红润 。
做胡萝卜莲子芡实猪舌汤所需食材：猪舌头一条，莲子25克，山药干15克，芡实20克，胡萝卜一根，蜜枣2个，盐少许，姜3片，料酒8克，胡萝卜莲子芡实猪舌汤的做法步骤：
步骤1：猪舌头清洗干净切去杂质 。姜洗净去皮切片 。
步骤2：锅里装上适量清水，倒入料酒加入姜片烧开 。
步骤3：放入猪舌焯水三分钟左右 。
步骤4：猪舌捞起用刀刮去表面白色的膜，反复清洗干净切块 。
步骤5：莲子，芡实，山药干，蜜枣放入碗内，用清洗浸泡一下再清洗干净 。
步骤6：胡萝卜洗干净削皮滚刀切块 。
步骤7：将所有材料放入小汤锅内，倒入没过材料的清水 。
步骤8：放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制80分钟 。
步骤9：出炉后加入少许盐调味即可装碗食用 。
温馨提示：猪舌反复清洗干净后放入开水中焯水捞起刮去白色黏膜 。
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