秋日初甜的做法（产妇菜谱）
怎么做秋日初甜好吃？需要哪些食材？小编为您提供秋日初甜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秋日初甜 。
我真的是个超级芋泥控，芋泥奶茶，芋泥流心蛋糕……全都做过吃过一遍 。今天又用芋泥做这款小餐包，也是超级好吃
做秋日初甜所需食材：【秋日初甜的做法（产妇菜谱）】高筋面粉200克，牛奶150克，炼乳20克，黄油30克，耐高糖酵母3克，盐2克，白砂糖40克，低筋粉50g
秋日初甜的做法步骤：
步骤1：牛奶、炼奶混合倒入面包机中，放入糖和盐，再倒入高筋面粉和低筋面粉，最后在面粉中间倒入酵母 。面包机选择一个和面程序为20分钟 。
步骤2：面包机一个揉面程序结束后可以拉出厚膜，再加入黄油 。
步骤3：加入黄油后继续选择和面程序，揉面至扩展状态 。
步骤4：把面团整圆放入打蛋盆中，盖上保鲜膜室温进行第一次发酵，发酵至两倍大 。
步骤5：手指蘸面粉在发酵好的面团中间戳一个小洞，不回缩不塌陷即发酵完成 。
步骤6：发酵好的面团轻压排气，然后分成12个小面团，整圆，盖上保鲜膜醒发15到20分钟 。
步骤7：醒发面团的时候将芋泥分成12个小剂子，每个约20g 。
步骤8：取一个醒发好的面团，用擀面杖擀平 。
步骤9：中间包上芋泥馅 。
步骤10：收口要收紧，收口朝下，放入模具中 。
步骤11：将全部包好芋泥馅的面团均放入模具中 。然后整盘送入烤箱进行第二次发酵 。
步骤12：面团发酵至1.5倍大，取出 。在面团上喷一层水雾，撒上芝麻 。（此时可160度预热烤箱）
步骤13：放入预热好的烤箱中，160烤20到25分钟 。
步骤14：出炉后将餐包转移到晾网上，晾凉至手温即可装袋密封 。
步骤15：成品 。自己做的芋泥超级香，用来做面包馅料真的是超级好吃，大家可以试试哦…
温馨提示：不同面粉吸水性不同，注意要调节牛奶的用量 。
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