碧桃丝酒庄在哪？
碧桃丝酒庄（Balduzzi Wines）位于智利莫莱谷（Maule Valley）核心地带的圣哈维尔（San Javier） ， 酒庄现任**为家族第三代传人豪尔赫？碧桃丝（Jorge Balduzzi） 。
碧桃丝酒庄酿造葡萄酒的历史在这一家族可以追朔至1700年 。其家族成员中早在马乌莱山谷种植葡萄园的是唐？阿尔巴诺？碧桃丝 ， 他在周游了意大利、阿根廷和智利之后 ， 发现这里非常适宜种植葡萄 ， 于是迁居来到此地 ， 建立了碧桃丝酒庄 ， 并在这里一直延续着家族的酿酒传统 。
碧桃丝家族相信 ， 要想酿造出高品质的葡萄酒 ， **步要先种出高质量的葡萄 。多年来 ， 他们在马乌莱山谷内找到多处特定的区域 ， 能够种植出不同品种的好葡萄 。麦罗扎葡萄园（Melozal Estate）夏季高温干燥 ， 有利于葡萄集中成熟 ， 这里种植了赤霞珠、佳美娜和梅洛 。圣哈维尔葡萄园（San Javier Estate）主要种植赤霞珠 ， 这里同时也是酿酒厂的所在地 ， 同时还接待游客参观 。科迪勒拉葡萄园（Pre Cordillera Estate）毗邻安第斯山脉 ， 来自大山的冷风延缓了葡萄的成熟时间 ， 这里适宜种植白葡萄品种 ， 如长相思和霞多丽 。除碧桃丝家族外 ， 碧桃丝酒庄现由一支60人组成的团队负责酒庄的管理和酿酒工作等 ， 其分工明确 ， 确保了酒庄的可持续发展 。
碧桃丝酒庄视酿酒为艺术 ， 非常注重酿酒人才和酿酒设备 。酒庄的首席酿造师费尔南多？乌雷塔（Fernando Ureta）拥有波尔多大学的博士学位 ， 他与酿酒师胡安？卡纳莱斯（Juan Canales）一起共同合作 ， 确保酒庄出产的每一瓶葡萄酒都是精品 。碧桃丝酒庄采用了世界***的酿酒设备 ， 既确保了葡萄酒的品质 ， 又兼顾了可持续发展 。
【碧桃丝酒庄在哪？】自创建以来 ， 碧桃丝酒庄一直致力于生产高品质的葡萄酒 ， 已发布的酒款包括Sauvignon Blanc 2013、Cabernet Sauvignon 2012、Cabernet Sauvignon Reserva 2010、Late Harvest Reserva 2011、Grand Reserve 2008、Ultra 2007等 ， 远销世界各国 ， 为广大消费者所喜爱 。该酒庄在2007-2013年间 ， 曾多次获得Decanter Asia Wine Awards、Concours Mondial De Bruxelles、Int. Wine And Spirit Competition、China Wine Awards等诸多奖项 。
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