加拉酒庄Gala Estate建立于什么时间？
【加拉酒庄Gala Estate建立于什么时间？】 加拉酒庄（Gala Estate）位于澳大利亚的塔斯马尼亚（Tasmania）产区 ， 是当地一座精品式家族酒庄 。
加拉酒庄是早在塔斯马尼亚东海岸（East Coast）地区种植葡萄树的酒庄之一 ， 1821年 ， 亚当·阿莫斯（Adam Amos）及其家人一起从苏格兰移民到澳大利亚 ， 随后在此处建立了加拉庄园 。早期的日子十分艰难 ， 但是阿莫斯一家人辛勤开垦着这片土地 ， 一点一滴地建设着 属于自己的庄园 ， 到了19世纪30年代末期 ， 亚当已经被认为是这片地区成功的庄主之一 。
2007年 ， 加拉酒庄决定在凉爽的地区开辟一片新葡萄园 ， 该地区不仅有凉爽的气候和充足的阳光 ， 还有富含铁元素的土壤 ， 十分适合黑皮诺（Pinot Noir）的生长 。夜间的低温延长了葡萄的成熟期 ， 因此这里出产的黑皮诺果味浓郁、风味凝练、酸度自然 ， 得以酿造出优质的黑皮诺葡萄酒 。加拉酒庄的酿酒理 念是重视质量而非数量 ， 园内每公顷只种植了3,300棵葡萄树 ， 行距2.5米 ， 采用垂直定位架势系统 ， 使得葡萄在成熟季节可以得到的光照 。加拉酒庄现 在占地面积为4,000公顷 ， 还有5处私有的森林保护区 ， 有4条河流流经该庄园 ， 庄园内不仅有各种各样的地形 ， 还有多样化的土壤类型 。酒庄除了生产优质的 葡萄酒外 ， 还生产优质的羊毛、羊肉、燕麦和蔬菜 。
加拉酒庄精心挑选出优质的葡萄进行酿酒 ， 葡萄经压榨后置于大桶中发酵 ， 发酵好的葡萄汁会置入橡木桶中陈酿 ， 之后再装瓶发售 。加拉酒庄出产的葡萄酒都具有果味浓郁和回味悠长等特点 。
面对气候环境和经济形势的不断变化 ， 加拉酒庄的继承者们一直努力地适应着社会的变化 ， 抓住每一个机遇 ， 致力于把酒庄的优质葡萄酒推向市场 。现今 ， 加拉酒庄出产了黑皮诺干红葡萄酒、雷司令干白葡萄酒、灰皮诺干白葡萄酒和黑皮诺桃红葡萄酒等诸多酒款 ， 受到了众多消费者的喜爱 。
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