枸杞香菇烧乳鸽的做法（防癌抗癌食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
枸杞香菇烧乳鸽的简介：看看我，能不长肉么，接二连三的吃乳鸽，炖的、烧的，不长肉对不住人哦 。
呵呵，啤酒炖乳鸽以前也没做过，这道菜试了试，肉质更嫩，味道更鲜~~
枸杞香菇烧乳鸽的食材：主料：乳鸽556g香菇300g啤酒350ml辅料：食油1勺盐适量生抽1勺老抽1勺生姜适量白胡椒粉适量枸杞子适量枸杞香菇烧乳鸽的做法图解步骤：1.准备好乳鸽 。
2.香菇提前泡发 。
【枸杞香菇烧乳鸽的做法（防癌抗癌食谱）】3.准备好啤酒 。
4.乳鸽收拾干净，剁小块备用 。
5.香菇切扇形，生姜切片备用 。
6.锅中油热，爆香姜片 。
7.倒入乳鸽，炒至变色 。
8.淋入啤酒 。
9.焖煮30分钟 。
10.倒入香菇，炒匀 。
11.加入盐，炒匀 。
12.淋入老抽 。
13.焖煮15分钟 。
14.淋入生抽 。
15.加入白胡椒粉 。
16.加入枸杞子 。
17.炖煮好的乳鸽，调好味盛入盘中即可食用 。
小贴士：1、收拾乳鸽不可放血，闷死即可 。
2、啤酒炖乳鸽，无须再加水，啤酒炖干即可 。
3、乳鸽很鲜嫩，不需要味精、鸡精调味 。
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